Kombi fırın ne işe yarar? Kombine fırın, aşçıların buhar, konveksiyon veya her ikisinin bir kombinasyonunu kullanarak yemek pişirmesine olanak tanıyan bir kombine fırındır. Bu tip fırınlar, ekmek pişirmekten et ve sebzeleri kızartmaya kadar çok çeşitli pişirme görevlerini yerine getirebildikleri için ticari mutfaklarda özellikle popülerdir. Kombine fırın, aşçıların buhar, konveksiyon veya her ikisinin bir kombinasyonunu kullanarak yemek pişirmesine olanak tanıyan bir kombine fırındır. Bu tip fırınlar, ekmek pişirmekten et ve sebzeleri kızartmaya kadar çok çeşitli pişirme görevlerini yerine getirebildikleri için ticari mutfaklarda özellikle popülerdir. Patisserie fırında yemek yapılır mı? Dijital pastane fırını 4 aşamalı bir pişirme programına sahiptir. Bu modlar ön…